Välkommen in för bok- eller restips!



lördag 15 februari 2014

Drömmar en lördag i februari

Trädgårdsland Bild lånad från http://visualoptimism.blogspot.se via Pinterest

Köksträdgård Bild lånad från Country Living via Pinterest
 
Odlarglädje Bild lånad från ignitelight.tumblr.com via Pinterest

Hemodlat. Från frö till färdig grönsak. Bild lånad från tmblr via Pinterest

Trädgårdsfest. Bild lånad från weddingwire.com via Pinterest
Hej vänner!
Lördag,
veckans bästa dag om ni frågar mig. Hela familjen tillsammans och lediga.
Inga bestämda planer men en massa tid tillsammans.
Just nu sover minstingen och storebror och mannen leker för fullt på ovanvåningen. Polissirener hörs, det är det som gäller just nu för vår 4-åring.
Själv drömmer jag om sommarens odlingar.
Vi har bestämt oss för att utöka köksträdgården i år, rentav fördubbla den och en massa fröer beställdes hem.
I förrgår damp de så ner i brevlådan och storebror och jag packade förväntansfullt upp dem.
Påsar fyllda av lyckofrön, frön som ska förse vår familj med morötter, palsternackor, squash, rödbetor, majs, tomater, slanggurka, meloner (sonens val!), mangold, sallad, solrosor, purjo-, röd- och gullök och en hel del annat.

Vi började med ett potatisland 2008 när vi flyttade ner till Skåne och vårt hus på landet. Sommaren därpå började vi odla lite mer och så har det successivt utökats. Nu är vi helt fast!
Äldsta sonen är min bästa trädgårdsmästarkompis och älskar att hänga med ut och rensa och vattna om sommarkvällarna och inte minst få skörda när det är dags och äta färska hallon och sockerärtor direkt från plantorna, skörda majs och bums springa in med dem till en kokande kittel för bästa smak, gräva upp potatisar eller plocka mangoldblad.
Om ni inte har provat att odla, kanske det är dags i år? Det är inte svårt, ibland lyckas man, andra gånger inte. Då är det bara att byta sort eller ge sig på det igen. Varför inte börja med en kruka basilika? Egen pesto eller varför inte bara några vackra goda blad över sommarens sallader?
Eller en liten odlingslåda som ni fyller med fröer av den godaste grönsak ni vet!
Lyckan över att få skörda och äta sina egna grönsaker är stor. Större än vad man kanske kan tro!

Med dessa ord och bilder och en kopp tea lämnar jag er för idag och önskar er en fin helg och på återseende!
Kram Anna

3 kommentarer:

  1. Mycket inspirerande!!
    Kram Åsa

    SvaraRadera
  2. Jag måste nog prova att odla lite i år. En odlingslåda med lite sallad, morötter m m får det bli tror jag. Vera tycker ju det är så roligt att se när det växer. Melon låter ju spännande, hur odlar man det egentligen?
    Kram

    SvaraRadera
  3. Jag kan bara hålla med dig Anna. Det är ren och skär lycka att skörda det som man själv har odlat. Att kunna gå ut i sin trädgård och plocka ihop delar av sin måltid. Smaken om slår allt. Kryddad med stolthet över att själv ha odlat. Så mycket gott som kommer växa i er fina trädgård i sommar och tänk vilka fantastiska måltider som väntar. Och med världens bästa lille trädgårdsmästare kommer det att bli en härlig sommar i trädgårdslandet.

    Kram på dig♥

    SvaraRadera