Välkommen in för bok- eller restips!



fredag 15 augusti 2014

Att äta vad man själv odlat

Äldsta sonen har skördat rödbetor och morötter

Egenodlad Galiamelon

Grönsaker varvas med blommor i odlingsbäddar och rabatter

Mellis- mumsa på sockerärtor

Älskade solrosor lyser upp i trädgården

Tomatfrossa pågår Samtliga foton; Bokcaféet i byn
Hej vänner!
Hoppas ni njuter skön fredag!

Hos oss fullkomligt frossar vi grönsaker för närvarande!
Belöning för odlande, rensande och vattnande.
Det är en sådan härlig känsla att ta med sig korgen ut på kvällen och först gå upp till växthuset och skörda tomater, gurka och meloner (nytt för i år för oss!). Tomaterna  är så söta att vår snart 5-åring äter de små cochtailtomaterna som godis.
Sedan vandrar jag vidare ner i trädgården. I det nya landen fullkomligt svämmar det över av röd-gul- och purjolök, de sista rödbetorna skördade vi häromdagen men squashplantorna fortsätter att bjuda på ett överflöd. Ljuvliga små morötter som barnen älskar att skörda och mumsa på och så palsternackor som är så goda att tillaga i ugnen.
Så rundar jag uthusen och framför smedjan skördar jag bönor, sockerärtor och just nu, vår stora favorit- majs! Att koka majskolvarna och sedan äta dem rakt av, de smakar gudomligt!

Så funderar du på att prova på det där med odling och självhushåll, ge det en chans! Det är verkligen tillfredsställande! 

Önskar er en trevlig helg!
Kram Anna
(som nyss njutit middag med getostgratinerad squash och rödbetor, tomatsallad och  tzatziki!)

5 kommentarer:

  1. Så himla kul att få skörda det man sått,skött omchecka vårdat hela säsongen och tänk att ni fått så fantastiska meloner , imponerande och mycket exotiskt :) själva har vi inte haft lyckan att få skörda så mkt då vi haft påhälsning av det vilda i grönsakslandet , tyvärr men vi har lärt oss av det också till nästa år. Dock tror jag att några majskolvar överlevt , ska kika på det imorgon.

    SvaraRadera
  2. Och så fina bilder som återger era godsaker skulle jag säga också:) kram Anna

    SvaraRadera
  3. Vilken fröjd att kunna skörda sina egna grönsaker! Riktigt inspirerande! Vi håller på att sätta upp vårt växthus nu vid gården, så nästa år ska det odlas.

    Vi flyttar bara 5 km bort, så barnen kommer gå kvar i samma skola och dagis vilket känns toppen.

    Må så gott!

    SvaraRadera
  4. Vilka vackra bilder !!! Jaaa...det är ren och skär lyx att odla själv..och myyyyycket godare !!

    Kraaaam

    SvaraRadera
  5. Ingen dålig skörd och härliga bilder. :) Det egenodlade är verkligen det bästa. :)

    SvaraRadera