Välkommen in för bok- eller restips!



söndag 31 augusti 2014

En skånsk oas- Katrinetorp











Samtliga foton: Bokcaféet i byn
Hej vänner!
Hur har helgen varit? Hoppas skön och avkopplande!
Här hemma har familjen firat helg på två håll. Mannen och storebror körde upp till Östergötland för att hälsa på lillkusin I och hennes familj.
Lillebror och jag har tillbringat helgen hemma i Skåne. Igår var vi på utflykt med min mamma till
vackra gården Katrinetorp.
Den är belägen alldeles intill Svågertorp, strax utanför Malmö.
I södra Skåne har det regnruskat mest hela helgen men vi lyckades pricka in en regnfri promenad i deras alldeles underbara trädgård. Mängder av blomster och en jätte fin köksträdgård. 
Så doftade vi på rosor och lillebror stod länge och beundrade den lilla fontänen.
En fika på det trevliga caféet blev det också. På gården finns också en antikaffär samt en fin presentbutik.
Enda mörka molnet på himlen är det ständiga bruset från E6:an i bakgrunden. 
Men man kan inte få allt och gott om ögongodis bjuder Katrinetorp på!

Önskar er alla en fin start på kommande vecka!
Kram Anna

torsdag 28 augusti 2014

Reslängtan

Bild lånad från Pinterest/ Imgur.com

Bild lånad från Pinterest/myparadissi.com
Hej vänner!
Höst i luften (dock ganska somrigt idag!) innebär startsignal för min reslängtan.
Jag drömmer om vitkalkade grekiska hus, stränder, middagar under stjärnhimlen, turer runt Mallorca och ljumma bad i Medelhavet. Det väntar oss inte denna höst, men drömma kan man alltid!

Trevlig helg!
Kram Anna

tisdag 26 augusti 2014

Familjens yngsta odlare



Samtliga foton: Bokcaféet i byn

Hej vänner!
En kvällshälsning från Skåne.
Ännu en dag med sol och hög, klar luft. Härligt!

Vi skördar fortfarande för fullt. I lördags var lillebror med ute i växthuset och landen och hjälpte till att skörda. Han åt små tomater direkt med munnen från grenarna. Vilken lycka!
Paprikorna börjar gulna och bli färdiga. Mums!
Lillebrors favorit skörd är morötter.
Storebror tycker majsen är svårslagen.
Själv njuter jag nog allra mest av mina solrosor!!

Må så gott!
Kram Anna
 

fredag 22 augusti 2014

Barnens favorit- Middle Farm, Sussex










Samtliga foton: Bokcaféet i byn
God kväll från Skåne!
Hoppas helgen börjat bra!
Pojkarna och jag har tillbringat eftermiddagen hemma hos goda vänner och fikat på muffins, klappat söta kaniner och lekt och umgåtts. En toppen start på helgen!

Kaninbesöket idag fick mig att minnas vår dagsutflykt till pojkarnas favorit ställe under vår vecka i East Sussex- den välskötta, barnvänliga gården Middle Farm.
Här handlade vi underbara produkter i deras farm shop (ostar, egna korvar, egen mjölk, marmelader, frukt etc), barnen fick bekanta sig med gårdens djur, hoppa i en halmlada, låtsas köra traktor, besökte en suveränt fin presentbutik,äta lunch och träffade på mängder av kaniner, höns, kossor, kalvar, grisar och många andra fyrbenta. Pojkarna fullkomligt älskade stället och ville aldrig åka därifrån!

Kommer vi till Sussex igen blir det ett nytt besök på Middle Farm!
Njut helgen!
Kram Anna

söndag 17 augusti 2014

Att vara omgärdad av goda vänner

Samtliga foton: Bokcaféet i byn

Hej vänner!
Hoppas ni haft en skön helg!
I Skåne börjar det känns  allt mer höstlikt.
Efter en närmast osannolikt varm och solig sommar möter vi regn och svalare temperaturer med ro.

Igår morse vaknade barnen tidigt. Efter ett tag såg jag att ljuset ute i trädgården var optimalt för fotografering och smög ut i morgonrock med min kamera. Målet var att fotografera solrosorna som likt solar lyser upp vår trädgård.
Först fotograferade jag dem på håll, sedan blev jag nyfiken på närbilder underifrån (de är minst 2 meter höga!) och klev in bland blommorna.
Plötsligt kändes det som att jag var omgärdad av vänner, riktigt goda vänner. Solrosor lockar fram glädje ur mig. Att vistas i ett hav av dem, ett minihav men ändock, ren och skär lycka.
 
Idag har det öst ner hela dagen. Men vad gör det när  man får gå på kaninkalas med man och barn. Goda vänner har skaffat de sötaste av kaniner och så serverades de läckraste av bakverk. Barn och vuxna i ett glatt huller om buller. Ännu en gång en känsla av att vara omgärdad av goda vänner.
Tacksamhet- en känsla att vara ödmjuk inför. Och tacksam för.
Med dessa ord önskar jag dela med mig av en bunt foton på våra solrosor.

Önskar er alla en fin kommande vecka!
Kram Anna

fredag 15 augusti 2014

Att äta vad man själv odlat

Äldsta sonen har skördat rödbetor och morötter

Egenodlad Galiamelon

Grönsaker varvas med blommor i odlingsbäddar och rabatter

Mellis- mumsa på sockerärtor

Älskade solrosor lyser upp i trädgården

Tomatfrossa pågår Samtliga foton; Bokcaféet i byn
Hej vänner!
Hoppas ni njuter skön fredag!

Hos oss fullkomligt frossar vi grönsaker för närvarande!
Belöning för odlande, rensande och vattnande.
Det är en sådan härlig känsla att ta med sig korgen ut på kvällen och först gå upp till växthuset och skörda tomater, gurka och meloner (nytt för i år för oss!). Tomaterna  är så söta att vår snart 5-åring äter de små cochtailtomaterna som godis.
Sedan vandrar jag vidare ner i trädgården. I det nya landen fullkomligt svämmar det över av röd-gul- och purjolök, de sista rödbetorna skördade vi häromdagen men squashplantorna fortsätter att bjuda på ett överflöd. Ljuvliga små morötter som barnen älskar att skörda och mumsa på och så palsternackor som är så goda att tillaga i ugnen.
Så rundar jag uthusen och framför smedjan skördar jag bönor, sockerärtor och just nu, vår stora favorit- majs! Att koka majskolvarna och sedan äta dem rakt av, de smakar gudomligt!

Så funderar du på att prova på det där med odling och självhushåll, ge det en chans! Det är verkligen tillfredsställande! 

Önskar er en trevlig helg!
Kram Anna
(som nyss njutit middag med getostgratinerad squash och rödbetor, tomatsallad och  tzatziki!)

söndag 10 augusti 2014

Utflykt till Mölle








Samtliga foton: Bokcaféet i byn
Hej vänner!
Njuter ni fortfarande av sommar och semester?
För min del väntar jobb imorgon.
Tre underbara semesterveckor går mot sitt slut.
Vilken sommar, vilket väder!!!

I förra veckan gjorde vi, inspirerade av bloggen A kitchen in the country, ett besök i mysiga kustpärlan Mölle.
Blå himmel, hav, båtar, glada människor, fish & chips på bryggan, vackra vyer.
Svårslaget! 
Mölle ligger cirka en halvtimmes körning från Helsingborg och en kvart från Höganäs. 
Väl värt ett besök. En annan gång skulle vi gärna sova över natten där. Pojkarna stortrivdes på bryggorna spanandes efter kajaker, optimistjollar och stora båtar.

På eftermiddagen körde vi vidare till storslagna trädgården Sofiero, men det tar vi en annan dag.

Önskar er en fin kommande vecka!
Kram Anna

tisdag 5 augusti 2014

Ministay på Gotland











Samtliga foton: Bokcaféet i byn
Hej vänner!
Hoppas ni haft en fin dag!
Här har det plockats kantareller i skogen, inga mängder men tillräckligt för varsin svampsmörgås.
Ljuvligt!
I förra veckan var jag på en mini-vistelse hos min syster med familj hos dem på 
mysiga, vackra, somriga
Gotland!
Vi hann med sköna bad, soltimmar på stranden, fotograferande, familjetid och en massa smarriga måltider. Inte minst crepes på charmiga Hablingbo Creperie.
Jag flög hem med många fina minnen i bagaget.
Tack syster!

Kram Anna